3 zdravé a rokmi preferované potraviny: Viete, že v sebe skrývajú aj toto riziko?

Mnohé zo superpotravín nám skutočne dodávajú energiu, pomáhajú schudnúť a cítiť sa lepšie. To je fakt, ktorý mnohí poznáme na základe vlastnej skúsenosti. No niektoré z nich, rokmi preferované, obľúbené, by ste radšej do svojho jedálnička viac nezaradili, pretože ich dlhodobá konzumácia môže viesť k vážnejším zdravotným problémom. Medzi nimi dominujú tieto tri konkrétne. 

Mohlo by vás zaujímať: Superpotravina, ktorú pridávame do obľúbeného smoothie alebo raňajkovej kaše: V skutočnosti môže byť toxická

Ovocné šťavy na prečistenie organizmu

Očista tela, ktorú mnohí praktizujeme aj pomocou rôznych štiav, bola a stále je veľmi populárna u mnohých z nás. Ako uvádza odborník pre portál heraldweekly.com, ukazuje sa, že v ovocných šťavách sa nachádza príliš veľa cukru: „V článku z Los Angeles Times z roku 2015 sa odvolávalo na niekoľko zdravotných expertov, ktorí uviedli, že „neexistujú žiadne údaje“, ktoré by podporovali účinnosť čistenia prostredníctvom štiav. Nielen to, ale odšťavovanie odstraňuje najzdravšiu časť ovocia a zeleniny – vlákninu – zanechávajúcu cukrovú vodu. Bez vlákniny sa nebudete cítiť sýti a po odznení cukrovej horúčky budete opäť hladní.“ 

Kokosový olej

Ako hovorí odborník ďalej, len veľmi málo olejov je tak kontroverzných ako je práve kokosový olej. Jeho popularita od roku 2010 stále stúpala a klesala zároveň. Najviac na popularite získal tento olej aj vďaka celebritám, ktoré propagovali chudnutie prostredníctvom Paleo a Keto diéty: „Celebrity si kokosový olej osvojili vďaka triglyceridom so stredne dlhým reťazcom (MCT), ktoré telo používa ako „ketóny“, zdroj energie. Jediný problém? Kokosový olej má nezvyčajne vysoký obsah nasýtených tukov. Obsahuje o 90 percent viac nasýtených tukov ako maslo či bravčová masť. Konzumácia nadmerného množstva nasýtených tukov zvyšuje hladinu škodlivého cholesterolu, čo môže zvýšiť riziko srdcových ochorení,“ prezrádza odborník ďalej. 

Čítajte tiež: Vedľajšie účinky keto diéty: Nízky obsah sacharidov a vysoký obsah tukov sľubuje rýchle chudnutie, odborníci varujú

Rastlinné mlieka

Nemliečne mlieka nie sú žiadnu novinkou. Podľa odborníka sa vyskytovalo sójové mlieko v Číne už od 14. storočia, kokosové mlieko bolo zase chrbticou juhovýchodnej Ázie, indickej a africkej kuchyne. A mandľové mlieko sa do Európy dostalo zase cez stredovýchodných Maurov už v 8. storočí.  Všetko sú to rastlinné druhy mlieka, propagované ako zdravšie alternatívy kravského mlieka. Hoci majú nepochybne aj svoje benefity v podobe vysokého obsahu vitamínov, minerálov a bielkovín, a stále sa tešia veľkej popularite, mali by ste o nich vedieť aj toto: „Výskum z roku 2013 ukázal, že mnohé z týchto produktov používajú karagénan ako zahusťovadlo. Tento extrakt z morských rias môže spôsobiť tráviace problémy a môže dokonca viesť k intolerancii glukózy, ktorá spôsobuje cukrovku. Takže, ak máte radi alternatívne alebo rastlinné mlieko, nezabudnite si pozorne skontrolovať štítok s prísadami!“ Dodáva na záver odborník. 

Neprehliadnite: Porovnanie ovseného a mandľového mlieka: Ktoré je zdraviu viac prospešné, odpovedia odborníci na výživu