Presunúť na hlavný obsah

Jedálniček na leto, s ktorým nepriberiete: Odborník odporúča tieto jedlá, dokopy majú len 1700 kalórií

Fitness

Leto je často obdobím, kedy zhrešíme a celoročná drina na postave je fuč. Požiadali sme preto fitness trénera Michaela Achbergera, ktorý má bohaté dlhoročné skúsenosti, aby nám zostavil jedálniček na udržanie si optimálnej hmotnosti.

Leto má svoje čaro – ľahké šaty, slnko na pokožke a chuť na niečo svieže. No spolu s grilovačkami, zmrzlinou a limonádami prichádza aj jeden strašiak: priberanie. Dá sa však stravovať chutne a sezónne – bez výčitiek, hladovania a tukových vankúšikov navyše. Tu je jedálniček, ktorý vaše telo aj chuťové poháriky privítajú s radosťou.
 
A najlepšie? Má len 1700 kcal – ak ste žena okolo 35 rokov, vysoká približne 165 cm a vážite 65 kg, nepriberiete. Možno aj schudnete.
 
 

Raňajky: Skyr miska plná sviežosti

350 kcal | 26 g bielkovín | 8 g tukov | 32 g sacharidov
150 g bieleho skyru 0 % tuku
25 g ovsených vločiek
50 g malín
50 g čučoriedok
5 g nasekaných vlašských orechov
1 ČL medu (5 g)
 
Tip: Skyr je proteínová bomba. V kombinácii s ovocím a vločkami vás zasýti na celé dopoludnie.
 

Desiata: Chrumkanie bez výčitiek

180 kcal | 4 g bielkovín | 11 g tukov | 13 g sacharidov
100 g mrkvy (asi 1 väčšia)
40 g hummusu
 
Tajomstvo? Hummus dodá zdravé tuky a krémovosť, mrkva zasa vlákninu, ktorá vám uprace trávenie.
 

Obed: Grilované prsia na letný spôsob

520 kcal | 35 g bielkovín | 12 g tukov | 40 g sacharidov
120 g kuracích pŕs
80 g uvarenej quinoy
100 g grilovanej cukety
30 g rukoly
1 ČL olivového oleja (5 g)
bylinky, citrónová šťava
 
Quinoa je superpotravina – obsahuje všetky esenciálne aminokyseliny. V spojení s kuracím mäsom vytvára ideálny obed bez ťažoby.
 

Olovrant: Broskyňa & cottage romantika

200 kcal | 14 g bielkovín | 7 g tukov | 14 g sacharidov
100 g cottage cheese
100 g čerstvej broskyne
5 g mletých ľanových semienok
 
Krémové, sladké, chrumkavé… a hotové do 2 minút. Ideálne na letnú terasu.
 

Večera: Losos v hlave, ľahkosť v žalúdku

450 kcal | 30 g bielkovín | 20 g tukov | 22 g sacharidov
120 g lososa (fileta)
150 g zeleninového šalátu (uhorka, paradajka, paprika)
100 g pečených batátov
1 ČL olivového oleja (5 g)
bylinky, citrón, čierne korenie
 
Bataty doplnia energiu po dni na nohách a losos vám dodá omega-3 pre krásnu pleť aj silné vlasy.
 

Deň v číslach (celkovo):

Príjem Kcal Bielkoviny Tuky Sacharidy
Spolu 1700 kcal 109 g 58 g 121 g
 
 

Záver? Leto si užite – jedlom aj telom

Ak sa chcete cítiť ľahko, energicky a zároveň sa neodraďovať od jedla, tento letný plán je ideálny. Stačí ho dodržať, obmieňať ovocie, zeleninu a druhy bielkovín – a máte vyhraté.
 
A hlavne: užívajte si. Život nie je o počítaní každého sústa. Ale vedieť, čo a koľko jete, vám dá slobodu.