Doprajte si dávku šťastia v podobe čokolády. Vyskúšajte si z nej pripraviť famózne palacinky
Ste aj vy milovníkom palaciniek a najmä tých sladkých? Ak ste nevyskúšali ich čokoládovú verziu, máte možnosť to napraviť. Ponúkame vám totiž ľahký recept, ktorý zvládne aj menej šikovná gazdiná.
Čokoládové palacinky si vás získajú už na prvé ochutnanie
Potrebujete:
- 60g hladkej múky
- 180ml mlieka
- 2PL kakaa
- 1PL oleja
- vajce
- soľ
Postup:
Vo väčšej mise spočiatku zmiešame všetky sypké suroviny - múku, kakao a soľ. Postupne pridáme vajce, mlieko a na záver olej. Všetko premiešame mixérom a zmes, ktorú nám vznikla, necháme odstáť minimálne na pol hodinu. Keď sa na hladine nevytvárajú žiadne bublinky, je to pre nás znakom, že je cesto pripravené.
Ak máme panvicu, ktorú nie je treba pokryť olejom, využijeme ju. V opačnom prípade dáme na panvicu trochu oleja a z pripraveného cesta si pomocou žufane alebo väčšej lyžice dávkujeme zmes na panvicu. Pečieme z oboch strán. Na záver odporúčame palacinky ochutiť kyslejším ovocím, akými sú napríklad černice, sladú chuť totiž skvelo vyvážia. Dobrú chuť!
Prečítajte si: Domáca kokosovo-mandľová granola: Raňajková záležitosť, ktorej neodoláte
