Alergia, astma, či upchatý nos: Zaberie vysadenie mliečnych výrobkov?
Zdá sa, že zima už je konečne na ústupe a okrem teplého počasia nastupuje aj alergia, astma, či „bežné“ problémy s upchatým nosom. Niektorí sú odkázaní na lieky, iní sa držia toho, že by mali zo svojho jedálnička vynechať mliečne výrobky a cukor. Skutočne nám to ale pomôže?
Nepríjemné svrbenie nosa, upchatie a zhoršené dýchanie trápi čoraz viac ľudí. Podľa ľudovej medicíny za to môžu niektoré suroviny, bez ktorých sa nezaobídeme dennodenne. Ide predovšetkým o všetko „biele“, kde spadá cukor, biela múka, jogurty, kravské mlieko, či niektoré syry. Tie síce obsahujú bielkoviny a vápnik, potrebné pre naše telo, ale pôsobia viac ochladzujúco.
Dôsledkom potom môže byť problém s trávením, ale aj gynekologické ťažkosti. Najčastejšie však ide o nachladnutie a zahlienenie, kedy (aj v dôsledku jedla) dochádza k nadmernej vlhkosti a horkosti v tele. Sliznica je vyschnutá, spustí sa výtok z nosa alebo nás sprevádza dráždivý kašeľ.
Dôležité je, aby si každý z nás skúsil vysadiť na istý čas tieto suroviny a na základe toho zistil, či mu vadia alebo nie. Je to veľmi individuálne. Taktiež platí, že tieto spomínané suroviny, ktoré nemusia telu prospievať, treba nahradiť. Nestačí len vyhodiť, ale nájsť správnu alternatívu prísunu dôležitých zložiek.
Pozor, neznamená to však, že musíte tieto výrobky vysadiť, stačí, ak ich nahradíte inými. Existuje mnoho druhov surovín, ktoré ponúkajú takisto bielkoviny a ľahko vstrebateľný vápnik. Medzi tie, ktoré sú bohaté na vápnik patria aj sezamové semienka, nepražené mandle, akákoľvek listová zelenina, šaláty, či morské riasy. Bielkoviny zase nájdete v tofu, quinoa (obilnina z Južnej Ameriky). Výborným doplnkom je aj ryža, pohánka alebo kukurica. Alternatívou syrov môže byť takisto tofu alebo kozí syr.
