Čo v Chorvátsku ochutnáva speváčka Zdenka Predná?

Populárna speváčka bola v Chorvátsku už niekoľkokrát. "S kamarátkou, s ktorou si každý rok robíme pravidelne dámsku jazdu niekam k moru, sme boli naposledy na ostrove Dugi Otok. Na dovolenke pri mori nikdy neodolám jedlám z morských plodov. A v Chorvátsku je ich na sto spôsobov. Výborné je z nich napríklad rizoto (rižot), ktoré pripomína španielsku paellu. Zaujímavé je, že v každej reštaurácii chutia morské plody trošku ináč. Závisí to od výberu korenia a spracovania mušlí či rýb. No a v Chorvátsku si vždy aspoň raz dám pleskavicu a čevapčiči. Večer si dáme nejakú jadranskú zmrzlinu, ktorá je v porovnaní s tými slovenskými oveľa sladšia. Špeciálna je pri mori aj obyčajná káva. Robia ju väčšinou oveľa menšiu a silnejšiu. Chorváti ich vypijú niekoľko za deň. Každú poriadne osladia a vedia si ju v pokoji vychutnať. Až sa človek čuduje, že môžu zaspať."

Text: -zč- pre Pravdu
Foto: archív