Kráľovské krevety s čili a citrónovou omáčkou rozprúdia krv pred hokejom
Nalaďte sa na hokej trošku pikantným jedlom.
Pre 4 osoby potrebujeme:
24 predvarených kráľovských kreviet
6 PL extra panenského olivového oleja
3 strúčiky roztlačeného cesnaku
2 nakrájané čili papričky
čerstvo nakrájaný kôpor
čerstvá šťava z 2 citrónov
Postup:
Krevety si dáme nabok. Olivová olej, roztlačený cesnak, dve nakrájané čili papričky, čerstvo nakrájaný kôpor a šťavu z dvoch citrónov spolu zmiešame, vložíme do panvice a zohrievame do horúca, pridáme krevety a varíme spolu 2 minúty.
Náš tip:
Podávame s čerstvou bagetou.
Ďalšie recepty nájdete na stránke Varecha.sk
Text: Katarína Sedláková pre magazín Pravdy
Jedlo pripravil: Erik Šaškovič, šéfkuchár Cremerie Milano v bratislavskom River Parku
Foto: Robert Hüttner pre Pravdu
