NA PIVE V SWAN VALLEY
Šesť načapovaných pív v malých testovacích pohároch zoradených od najsvetlejšieho po tmavé. Čakajú na toho, kto sa rozhodne podľahnúť ich čaru. České, belgické, s rôznymi príchuťami, originálne vyrábané v pivárni Feral Brewing Company v malebnom prostredí Swan Valley len pol hodinu od centra austrálskeho Perthu. Skutočné kráľovstvo pre milovníkov zlatistého moku.
pivo,swan,valley,ochutnavka,perth,jedlo,napoje.feral brewing company, mir,
Malá piváreň uprostred vinohradov je plná rodinnej atmosféry. Obľúbené miesto na stretnutia s priateľmi, rodinou i známymi, s možnosťou nádherného výhľadu na vinice pri západe slnka. Pôsobivá atmosféra nad pohárom lahodného moku bude krásnou spomienkou na oblasť Swan Valley v Západnej Austrálii.
Ochutnávka piva ponúkne nielen milovníkom zlatistého moku, ale aj zvedavcov cestu za poznaním ducha Pilsneru, zaujímavých chutí kvasinkového piva Feral White, ale aj tradičných austrálskych tmavých pív. Najsvetejším z radu šiestich pohárikov je Pilsener, ktorý obľubujú mnohí stáli hostia i prichádzajúci turisti. Kvasinkové pivo Feral White vás možno prekvapí trochu nasladlou chuťou, no vaše chuťové bunky ucítia vynikajúcu jemnú chuť kvasiniek a ľahkej peny. Tretí pôžitok pri ochutnávke piva je Hop Hog. Už samotná vôňa vám prezradí prítomnosť citrónovej ingrediencie, no pri dúšku sa premení na horkú pivovú chuť s ozajstným suchým záverom. Podobné je aj pivo Rust s banánovou prímesou, ktoré však nemá tak suchý záver a závan banánovej vône ucítite až pri prehĺtaní.
Austrálske pivo J.M.E. 1 pomenované na počesť rodinných priateľov Justina, jeho manželky Michelle a ich dcéry Elizabeth sa vyznačuje nádychom slivkovej arómy a je originálnym výrobkom Feral Brewing Company v rámci ochutnávky. Toto pivo má oproti svetlu zvláštnu rubínovú farbu a horkú chuť. Horkosť v porovnaní s čiernou pivovou vzorkou Razorbacku-u sa nedá ani len porovnať. Austrálske čierne pivo je skutočne veľmi horké, so zvláštnou vôňou miestami pripomnúnajúcou až polievkové korenie. Desiatkové pivo má tiež zaujímavú bordovo-hnedú farbu a je víťazom Scotch and Barley Wines 2009.
Vzorky piva sú obľúbeným nápojom aj pravidelných hostí, ktorí radi privoňajú a vychutnajú si viac druhov pivovej chuti počas jedného večera. Ochutnávku pivových povárov dostanete v pôsobivom kovovom držiaku a zaplatíte 15 austrálskych dolárov.
