Sladký návrat do detstva: Mramorová bábovka ako od babičky

Ingrediencie:

• 4 vajcia
• 200 g kryštálového cukru
• 1 balíček vanilkového cukru
• 250 ml mlieka
• 200 ml oleja
• 350 g polohrubej múky
• 1 prášok do pečiva
• 2 PL kakaa
• maslo a múka na vymazanie formy

Postup:

Rúru si predhrejte na 180 °C (horný/dolný ohrev). V miske vyšľahajte vajcia s cukrom a vanilkovým cukrom do peny. Prilejte mlieko a olej, premiešajte. Prisypte múku zmiešanú s práškom do pečiva a miešajte, kým nevznikne hladké cesto.

Mohlo by vás zaujímalo: Torta z pražených fíg a mandlí na mede: Lahodná, sladká a plná ovocia, najlepšie podávaná so smotanou alebo zmrzlinou

Cesto si rozdeľte na dve polovice, do jednej pridajte kakao a premiešajte. Formu na bábovku vymažte maslom a vysypte múkou. Do formy vylejte najprv svetlé cesto, potom kakaové, pričom môžete spraviť jemné kruhy vidličkou, aby sa vytvoril mramorový efekt. Pečte približne 45–50 minút. Dobrú chuť!