Dezert, pre ktorý vás bude milovať celá rodina: Upečte im čokoládové suflé
Táto pochúťka uspokojí aj tých najnáročnejších labužníkov. Čokoládovému suflé totiž neodolá nikto.
Pripravte svojej rodine chutné čokoládové suflé
Potrebujete:
- 90g masla
- 3 vajcia
- 50g hladkej múky
- 120g cukru
- 100g čokolády na varenie
Vyskúšajte: Klasika trochu inak: Vyskúšajte trojfarebnú bábovku. Bude ju milovať celá rodina
Postup:
Čokoládu nalámte na malé kúsky a rozpustite spolu s maslom vo vode. Bielka a žĺtka od seba oddeľte. Bielka vymiešajte do tuhej hmoty a žĺtka spolu s cukrom a múkou pridáme do rozpustenej čokolády.
Nalejte do maslom vymastených a múkou posypaných formičiek - cca do 3/4. Pečte pri vyhriatej trúbe na 200°C asi 10 minút.
Mohlo by vás zaujímať: Rýchle a chutné domáce rožky: Takto si upečiete vlastné pečivo, ktoré je dobré aj na druhý deň
Tip: Ak chcete urobiť skutočne kvalitný dezert, použite najkvalitnejšiu horkú čokoládu a kakao. Suflé môžete podávať s vanilkovou zmrzlinou, ideálne teplé.
