Presunúť na hlavný obsah

Skvelé a chutné raňajky: Takýto avokádový toast s brusnicami musíte vyskúšať

Recepty

Máte chuť na zdravé a pritom sýte raňajky? Tento avokádový toast splní obe vaše požiadavky.

Nájdete ho vo všetkých bistrách či kaviarňach v meste, a pritom sa vám asi nikdy neomrzí. Avokádový toast je hitom nielen v letných mesiacoch, keď máme chuť na sýty brunch, ale aj ako ľahká náhrada neskorej večere v akékoľvek obdobie roka. Pripraviť si ho však dokážete poľahky aj doma a nepotrebujete k tomu ani množstvo ingrediencií. Stačí sledovať náš postup a toast bude za pár minút hotový!

Inšpirujte sa: Opekané chrumkavé bagetky s figami a kozím syrom: Pokvapkajte medom a neoľutujete

Budete potrebovať:

  • krajec celozrnného čerstvého chleba
  • 1/2 zrelého avokáda
  • ľahkú syrovú nátierku
  • hrsť slnečnicových semiačok
  • hrsť ľanových semiačok
  • hrsť sušených brusníc
  • 10 olúpaných nesolených arašidov
  • trošku soli a čierneho korenia

Mohlo by vás zaujímať: Vyskúšajte toto leto špagety s morskými plodmi: Lahodnú chuť docielite týmito bylinkami

Postup:

Krajec chleba si najskôr natrite tenkou vrstvou syrovej nátierky, ktorá bude tvoriť základ celého toastu. Následne si čerstvé avokádo nakrájajte na plátky, dajte pozor aby sa vám zbytočne nerozpadávalo, nech ostane čo najviac ucelené. Rovnomerne ho rozložte na chlieb, následne ho trošku osoľte a okoreňte, posypte vrstvou ľanových a tekvicových semienok a olúpaných arašidov. 

Nenechajte si ujsť: Letný obed s príchuťou Talianska: Lasagne so štyrmi druhmi syra musíte vyskúšať

Všetko nakoniec dozdobte brusnicami, a ak chcete samotný toast trošku zvláčniť, pokvapkajte ho zvrchu olivovým olejom.

Prajeme dobrú chuť!