Najzdravšia potravina sveta - sladké zemiaky: Vyskúšajte z nich tieto chrumkavé hranolky

Hranolky sú veľmi obľúbenou prílohou alebo aj samotným jedlom. Aj preto sme sa rozhodli ponúknuť vám lepšiu náhradu v podobe hranoliek zo sladkých zemiakov.

Sú totiž výborným zdrojom betakaroténu a železa. Okrem toho disponujú vysokou dávkou vitamínu A, B, C, E. Istým spôsobom prečisťujú črevá a prispievajú k posilňovaniu imunity. Podrobnejšie účinky na naše telo si môžete prečítať v článku o sladkých zemiakoch. 

Suroviny:

4ks sladkých zemiakov
Olivový olej s bazalkou
Morská soľ
Mleté čierne korenie
Sladká paprika

Postup:

Zemiaky poriadne prepláchnite vo vode aj so šupkou. Práve v nej sa nachádza najviac zdravých benefitov, ktoré sme vám vyššie spomínali. V miske premiešajte nakrájané zemiaky na hranolčeky s olivovým olejom, osoľte a okoreňte podľa chuti. Medzitým dajte rúru vyhriať na 220 stupňov. Na plech položte papier na pečenie a na to naukladajte hranolčeky tak, aby sa neprekrývali a každý z nich mal svoje miesto. Pečieme asi 15 minút z každej strany. 

Vyskúšajte tiež: Tip na ľahký obed: Špagety s domácim bazalkovým pestom a praženými mandľami

Pred podávaním môžete medzi ne vložiť vetvičku čerstvého rozmarínu alebo tymiánu. 
Dobrú chuť!