Najkrajšie Valentínske recepty. Jednoducho sa pripravte už dnes!
Láska a sladké idú ruka v ruke. Spríjemnite si sviatok zamilovaných dobrotami, ktoré nielen lákavo vyzerajú ale aj skvelo chutia.
Valentínske popcakes
Náročnosť: ľahká príprava
Doba prípravy: asi 50 minút
Doba pečenia: asi 35 minút
Vystačí asi na 35 kusov
Potrebujeme:
Na cesto:
• 1 balenie Brownies
• 80 ml vody
• 80 ml oleja
• 2 vajcia
• 180 g zmäknutého masla
• 1 KL Vanilkovej arómy
• 150 g práškového cukru
Na ozdobenie:
• 2 balíčky Polevy svetlej (Dr.Oetker)
• 1 balenie Tubičiek na zdobenie
Ešte potrebujeme:
• plech na pečenie (20 x 30 cm)
• asi 35 špajdlí
• kúsok polystyrénu
Príprava:
1. Na prípravu cesta vysypeme zmes na prípravu brownies do misy, pridáme vodu, olej, vajcia a pripravíme podľa návodu na obale. Cesto vylejeme do vymasteného a múkou vysypaného plechu. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Elektrická rúra: 180 °C
Teplovzdušná rúra: 160 °C
Plynová rúra: stupeň 3
Doba pečenia: asi 35 minút
2. Po upečení necháme korpus vychladnúť.
3. Maslo vyšľaháme s arómou a cukrom elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni dohladka. Vychladnuté cesto rozdrobíme a ručne premiesime s vyšľahaným maslom. Cesto odložíme asi na 20 minút do chladničky mierne stuhnúť. Z cesta vytvoríme guľôčky.
4. Polevy rozpustíme podľa návodu na obale. Okraje špajdlí namáčame do polevy a zapichneme do guľôčok. Špajdle napicháme do polystyrénu a odložíme do chladničky stuhnúť.
5. Guľôčky namáčame do polevy a po zaschnutí ozdobíme tubičkami podľa vlastnej fantázie.
Najkrajšie Valentínske recepty. Jednoducho
Plnené čokoládové srdiečka
Náročnosť: Ľahká príprava
Doba prípravy: asi 20 minút
Doba pečenia: asi 10 minút
Stačí na: asi 15 kusov
Potrebujeme:
Na cesto:
• 100 g hladkej múky
• 1 zarovnaná PL kakaa
• 40 g práškového cukru
• 1 balíček Vanilínového cukru
• 80 g zmäknutého masla alebo margarínu
Na náplň:
• 1/3 balíčka Polevy svetlej (Dr.Oetker)
• 30 g zmäknutého masla
• 1 zarovnaná KL práškového cukru
• ½ KL Vanilkovej arómy
Na ozdobenie:
• 3/4 balíčka Polevy svetlej
• 1 balíček Polevy tmavej r
• cukrové zdobenie (napr. Dúhové guľôčky Dr.Oetker)
Ešte potrebujeme:
• plech na pečenie
• papier na pečenie
• vykrajovaciu formičku v tvare srdiečka (Ø asi 4 cm)
Príprava:
1. Na prípravu cesta preosejeme do misy múku a kakao. Pridáme cukor, vanilínový cukor, maslo alebo margarín a všetko ručne spracujeme dohladka. Cesto postupne vyvaľkáme na pomúčenej pracovnej ploche na plát s hrúbkou asi 3 mm. Formičkou vykrojíme 30 srdiečok, ktoré naukladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Elektrická rúra: 180 °C
Teplovzdušná rúra: 160 °C
Plynová rúra: stupeň 3
Doba pečenia: asi 10 minút
2. Srdiečka stiahneme aj s papierom na pečenie a necháme vychladnúť.
3. Na prípravu náplne rozpustíme svetlú polevu podľa návodu na obale. Maslo, práškový cukor a arómu vyšľaháme elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni do peny. Vmiešame 1/3 rozpustenej polevy, zvyšok polevy necháme vo vodnom kúpeli, aby poleva nestuhla. Vždy 2 srdiečka zlepíme náplňou.
4. Tmavú polevu rozpustíme podľa návodu na obale. Srdiečka ozdobíme tmavou a svetlou polevou a posypeme cukrovým zdobením.
Najkrajšie Valentínske recepty. Jednoducho
Srdiečka pre zamilovaných
Náročnosť: Ľahká príprava
Doba prípravy: asi 20 minút
Doba pečenia: asi 12 minút
Stačí na: asi 6 porcií
Potrebujeme:
Na cesto:
• 130 g hladkej múky
• 40 g práškového cukru
• 1 balíček Vanilínového cukru
• 80 g zmäknutého masla alebo margarínu
• 1 žĺtok
• nastrúhaná kôra z jedného chemicky neošetreného citróna
Na ozdobenie:
• 1 balenie Tubičiek na zdobenie
• 1 balenie Polevy svetlej (Dr.Oetker)
Ešte potrebujeme:
• plech na pečenie
• papier na pečenie
• formičku v tvare srdiečka (Ø asi 7 cm)
• 6 drievok alebo špajdlí
Príprava:
1. Na prípravu cesta zmiešame na pracovnej doske múku, cukor, vanilínový cukor, maslo alebo margarín, žĺtok, kôru a ručne vypracujeme hladké cesto. Vyvaľkáme plát s hrúbkou 1 cm a formičkou vykrajujeme srdiečka. Do každého srdiečka zasunieme drievko alebo špajdľu. Srdiečka prenesieme na plech vyložený papierom na pečenie. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Elektrická rúra: 180 °C
Teplovzdušná rúra: 160 °C
Plynová rúra: stupeň 3
Doba pečenia: asi 12 minút
2. Srdiečka necháme vychladnúť. Po vychladnutí zdobíme podľa vlastnej fantázie.
TIP: pred pečením namočíme špajdľu do vody, aby počas pečenia nezhnedla.
